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Dominikanische Republik: Kultur
Dominikanische Republik: Wissenswertes
Karneval
Der Karneval in der Dominikanischen Republik, ist eines der wichtigsten Kulturereignisse für die dominikanischen Familien, die sich mit voller Begeisterung und ehrlicher Freude daran beteiligen. Die karnevalistischen Aktivitäten finden jährlich um den 27. Februar statt. Schon Wochen vorher, und auch nachher, gibt es größere und kleinere karnevalistische Umzüge im ganzen Land.
Küche
Überwiegend sind die Speisen der DominikanerInnen aus Bohnen, Reis, Hühner-, Hammel- oder Ziegenfleisch. Das Fleisch ist meist geschmort. Als Sprachschüler braucht man keine Angst vor blutigen oder rohen Zutaten haben: Fleisch bzw. Fisch und Gemüsebeilagen sind fast immer gut durchgebraten.