Costa Rica: Kultur

Costa Rica: Wissenswertes

Küche
In Costa Rica kommt kulinarisches Essen auf den Tisch, ähnelt im Großen und Ganzen jedochimmer der mexikanischen Geschmacksrichtung. Europäern dürften Empanadas aus der spanischen Küche bekannt sein. In Costa Rica sind diese kleinen Teigtaschen vielerorts mit einer deftigen Füllung. Die Küche ist sehr vielfältig und besonders sollten die Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten hervorgehoben werden. Reis ist stets Zutat eines jeden Gerichts.

Religion
Die Bevölkerung ist überwiegend christlich (76,7 % katholisch, 13,7 % Protestanten). Es bestehen auch Gruppen wie die Zeugen Jehovas, etwa 1,3 %, und andere protestantische Kirchen, ca. 0,7 %.